une confrence et une exposition internationales sur le thme du vin ouvertes au Ningxia — Chine Informations

La rgion autonome Hui du Ningxia, dans le nord-ouest de la Chine, a ouvert vendredi une confrence et une exposition internationales sur le thme du vin, alors que la principale rgion productrice de vin en Chine envisage de poursuivre son dveloppement.

La confrence internationale de deux jours sur la filire vitivinicole, ainsi que la troisime dition de l’Exposition internationale sur la culture et le tourisme vinicoles de Chine (Ningxia) offrent une plate-forme unique pour explorer de nouveaux modles de croissance pour l’industrie vinicole et partager de nouvelles opportunits de coopration internationale.

Sous le thme “Nature, Innovation, Culture et Ecologie”, l’vnement runit des experts et des entreprises de l’industrie vinicole du pays et de l’tranger, ainsi que des reprsentants de plus de 30 pays et de quatre organisations internationales.

L’vnement propose des forums sur le climat, la technologie, le commerce et l’investissement, ainsi que sur la culture du vin et le tourisme.

“Chaque jour, prs d’un million de litres de vin sont imports du monde entier sur le march chinois, et de nombreuses entreprises de renom sont venues investir en Chine”, a dclar Tang Renjian, ministre de l’Agriculture et des Affaires rurales de la Chine, lors de la crmonie d’ouverture de l’vnement. “La Chine est devenue l’un des marchs les plus dynamiques pour l’industrie vinicole mondiale.”

Pau Roca Blasco, directeur gnral de l’Organisation internationale de la vigne et du vin, a prsent ses meilleurs voeux pour l’ouverture de l’vnement par liaison vido.

Il a dclar que la Chine disposait de tout le potentiel, de la recherche et des nouvelles technologies ncessaires pour prendre la part qui lui revient dans l’laboration des tendances mondiales en matire de vigne et de vin.

La Chine a lanc une zone pilote nationale au Ningxia pour dvelopper du vin haut de gamme la lisire du dsert de Gobi, dans le but de faire des contreforts de l’est du mont Helan le Bordeaux de la Chine.

Le Ningxia dispose d’un terroir unique pour produire du vin de qualit suprieure, grce son ensoleillement prolong et un climat frais et sec favorisant la viticulture.

Aprs plus de 40 ans de dveloppement, le Ningxia est devenu la plus grande rgion viticole de Chine. Il compte aujourd’hui 228 vignobles et entreprises viticoles, qui ont produit 138 millions de bouteilles de vin en 2022.