Salade Thaï aux crevettes : la recette
Salade Thaï aux crevettes – Pour la salade: 200 g de vermicelles de riz, 18 crevettes roses cuites, ½ concombre, 1 carotte, 1 pamplemousse rose, (les suprêmes) 1 piment rouge, 12 tomates cerises, 3 oignons nouveaux, ½ botte de menthe, ½ botte de coriandre. Pour la sauce: 1 cs de jus de citron vert, un peu de jus du pamplemousse, 2 cc sucre de palme, 1 cc de nuoc-mâm, 2 cs d'huile de sésame
